Ystningskurs
Följande dagar finns det möjlighet att vara med på en ystning. Du blir väl inte fullfjädrad ostmakare, men du får vara med och göra en ostsort; t ex vitmögel, blåmögel, kittost. Och mycket prat gör att du kommer att förstå precis hur en ost blir till. Fre 26/2 Sön 28/2 Mån 29/2 Tis 1/3 Ons […]
Ystningskurs
Här kommer några fler datum på ystningskurser: Fredag 25 sep Lördag 26 sep Söndag 27 sep Måndag 28 sep Söndag 11 okt Information om kurserna finns under rubriken ”aktiviteter”. Välkomna att anmäla er !
Sista helgen
Vi har egentligen stängt för säsongen, men ytterligare en helg kommer att vara öppen. Vi ingår i ”Skördefest i södra Dalarna”och därför är det full fart i cafeet 5 sep och 6 sep. Öppet kl 10 – 17 bägge dagarna. Kl. 12 Barnsång Kl. 13 Barnridning Kl. 15 Vuxensång Välkomna !
Vi öppnar för säsongen !
Vi öppnar fredagen den 1 maj och kommer sen att hålla öppet alla helger framöver mellan kl. 11 – 15. Riktigt sommaröppet blir det från den 13 juni – 23 augusti och då öppet varje dag kl. 11 – 17. Med sjungande servitriser, två gånger per dag, och barnridning tre gånger i veckan.
Nya datum för ystningskurs
För den nyfikne – och ostälskaren ! Var med en dag i mejeriet och lär dig allt om mjölksyrabakterier, vassleavgång, ostlagring och smaka på de nybildade ostkoaglen. Ons 28/1 Tors 29/1 Ons 11/2 Tors 12/2 Tors 5/3 Fre 6/3 Mån 9/3 Tis 10/3 Ons 11/3 Tors 12/3 Tis 17/3 Ons 18/3 Tors 2/4 Mån 4/5 […]
Gårdscafé och gårdsbutik stängd
Vi har nu stängt för säsongen. Ostarna finns förstås i lagret, så är du intresserad av en bit av någon sort, hör av dig antingen på mejlen eller telefonen. Vi öppnar igen den 1 maj 2015.
Ystningskurs – datum
Möjlighet att vara med på en ystning finns nu: Måndag den 3 nov Tisdag den 4 nov Tisdag den 11 nov Onsdag den 12 nov Torsdag den 13 nov För att se upplägget på kursen går du till ”Aktiviteter” och hittar där ”Ystningskurs”
Sista helgen för säsongen
Nu den 27:de och 28:de september har vi öppet för sista gången den här säsongen. Kl. 11 – 15 både på lördag och söndag. På söndag kl. 13 är det dessutom barnridning för sista gången. Sen är det stängt fram till 1:a maj 2015 då vi öppnar igen. Välkomna nu – eller då !